Segnalazione:

Ricette in equilibrio

Strategie alimentari del nutrizionista

per negati in cucina

di

Iader Fabbri

 

 

Un libro per imparare a organizzare la spesa e i pasti senza sforzo e con equilibrio. 42 ricette senza glutine, 20 senza lattosio, 38 vegetariane, 12 vegane e molte altre adatte a regimi alimentari paleo e cheto, scritte dal biologo nutrizionista e divulgatore scientifico Iader Fabbri. Una guida pratica per affrontare le giornate frenetiche senza sacrificare la qualità dei nostri pasti.

 

 

Genere: guida / ricettario

Editore: Mondadori Electa

Data di pubblicazione: 12 gennaio 2021

Numero pagine: 208

 

Sinossi:​

Come, cosa e quando mangi è più importante di quanto mangi. È questo il principio che Iader Fabbri ci ha trasmesso nel libro “L’indice di equilibrio”: un metodo pragmatico per sviluppare una coscienza alimentare e mangiare in modo bilanciato senza impazzire con calcoli o calorie. In questo suo secondo libro, Iader condivide le strategie testate in anni di pratica sul campo come biologo nutrizionista per insegnarci a gestire i pasti su base quotidiana, con consigli pratici e ricette gustose e semplici. Ma non solo, “Ricette in equilibrio” fornisce tutti gli strumenti pratici per affrontare le tue frenetiche giornate senza sacrificare l’attenzione verso ciò che mangi. Come programmare i pasti senza sforzo? Quali piatti preparare in anticipo? Come organizzare la spesa? Quali regole seguire per la scelta, la conservazione e la cottura dei cibi? Puoi scegliere di mangiare a caso, oppure scoprire i piatti e gli abbinamenti migliori per conciliare il massimo benessere psicofisico con il tuo stile di vita, i tuoi gusti e i tuoi obiettivi. Grazie a “Ricette in equilibrio”, ricco di infografiche, tabelle e suggerimenti per ogni necessità, sarà ogni giorno più facile.

 

 

Interessante, non trovate?

 

Buona lettura!